среда, 30 января 2013 г.

Хлеб формовой Пшеничный с отрубями




Вода -195 мл.
Раст. масло - 30гр.
Пшеничная мука в/с Макфа – 290 гр.
Отруби овсяные с черникой - 30 гр.
Соль-1ч.л
Сахар-2 ст.л
Сухое молоко 1 ст.л.
Дрожжи сухие Саф Голд – 1,5 ч.л.

Режим Тесто.
Затем тесто вынуть, обмять, скрутить рулетом, положить на расстойку до увеличения в 2 раза.
Выпекать при 200С - 30-40 мин.


Комментариев нет:

Отправить комментарий