Похлебка карельская ( с мясом и грибами) в мультиварке

Спасибо большое за рецепт  моей карельской подружке Наташе –Хулиганке!!!

Похлебка настолько вкусная,  что готовлю уже 2-й раз про просьбе домашних..

Готовила в мультиварке.

Мясо ( у меня куриное филе рубленое)

Грибы белые ( у меня замороженные, резаные)

Морковь  1шт. очистить, нашинковать.

Лук-порей (белая и зеленая часть)нарезать.

Картофель 2 шт. очистить и порезать соломкой.

Сухой пастернак ( всегда его  кладу в первые блюда)

Соль

Включить режим Выпечка.

В мультиварку налить немного масла растительного, положить морковь,лук белую часть, грибы, мясо.  Жарить на выпечке примерно 5-8 мин…морковка должна быть  золотистой, лук прозрачным.Выключить.

Затем добавить картофель, сухой пастернак , лук зеленую часть, посолить .Налить необходимое количество воды.

Включить режим Тушение  1 час.

При  подаче на стол добавить сметану.